みのおサンプラザで開催されました。
会場は立ち見も出るほどの盛況ぶりで短時間でしたが、内容の濃いセミナーと
なりました。
止々呂美ゆず生産者協議会会長 尾上氏による「箕面の柚子」の栽培管理から、実生ゆずの特徴まで興味深い話に出席された方々は熱心に耳を傾けられていました。
商品開発事例紹介では、㈲リメイクの岡山氏が、ゆずの効力を徹底研究から出来上がったスキンケア用品の紹介や、廃棄ゼロを
目指す更なる開発商品に加え、堆肥に戻す努力まで。
とても素晴らしいお話でした。
中小企業診断士の梅原清宏先によるのわかりやすい商品開発のプロセス。先生の解説を聞いて「よし！ 我こそは！！」と奮起された方も多かった
ことでしょう。
今回のセミナーを皮きりに8月18日（土）ヴィソラ前芝生広場で、たきのみちゆずると「箕面の柚子」フェスタが行われます。
巨大なエアシェルターを備えた会場で、ゆず商品やゆずるグッズの
販売が行われます。只今出店者を募集しています。
詳しくは箕面商工会議所までお問合わせください。（担当：秋田、夜船）
